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신슐랭가이드(맛집리뷰)

음식과 예술이 합쳐진 그곳 수제버거로 유명한 멜팅소울을 가보다

by shinPro 2024. 7. 28.
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음식과 예술이 합쳐진 그곳 멜팅소울을 다녀왔어요.

남양주시 다산 현대테라타워에 위치한 이곳..

 

멜팅소울입니다.

남양주시 다산 멜팅소울

아직 입주가 많이 안된 다산 현대테라타워..

 

하지만 벌써부터 외국 느낌 물씬 느껴지는 간판과 인테리어가 눈에 띕니다.

멜팅소울 설명

이원일 셰프와 가수 김태우 님이 콜라보해서 만들었다고 합니다.

 

멜팅소울은 외식업과 엔터테인먼트를 대표하는

 

두 사람이 함께 만든 브랜드로 셰프의 요리와 아티스트의 공연이 어우러진 복합 공간이라고 설명합니다.

 

멜팅소울의 모든 메뉴는 셰프들이 신선한 재료로 소스하나까지 직접 만든다고 합니다.

 

패스트푸드가 아닌 다이닝 메뉴라고 합니다. 

남양주시 다산 맬팅소울

 

벌써 입구부터 기대되기도 합니다.

 

별거 아니지만 이쁜 인테리어가 눈에 띕니다.

멜팅소울 카운터

 

사실 아직 여기는 사람이 많이 없습니다.

 

금일은 아직 애기인 우리 아이와 이쁜 남자 조카아이를 데려갔는데 

 

다행인지? 불행인지? 아직 가게가 많이 알려진 탓에 사람이 많이 없습니다.

코리아 버거 챔피언

 

멜팅버거는 코리아 버거 2023 챔피언쉽에서 우승했다고합니다.

 

무척 기대가 됩니다.

맬팅소울 굿즈

안에 굿즈를 판매? 하는 건지 인테리어인지 모르겠으나 이런 공간도 존재합니다.

뭔가 이국적인 느낌도 나기도 하고..

맬팅소울 게임기

안에 아이와 함께 즐길 수 있게 무료로 게임기와 유료인 인형 뽑기도 있어요.

사실 이게 찾아온 고객들을 더 즐겁게 할 수도 있지만..

아직 사람이 많이 없는 이곳은 아무도 게임을 하지 않고 있어요.

남양주시 다산 맬팅소울

안에는 사람이 조금은 있었지만 이 넓은 곳에 비하면 사람이 많이 없었습니다.

안에는 음악이 흘러나오고 있고.

큰 무대도 있습니다.

이곳을 대여해서 공연도 할 수 있고 단체 파티를 할 수 있는 것 같습니다.

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그래서 너무 궁금했습니다.

드디어 기다리던 수제버거...

맬팅소울 메뉴판

수제버거를 파냄하고 있는데.. 가격은 저렴하지 않아요.

하지만 수제버거가 요즘 다 그렇지 라는 생각이 들긴 합니다.

물가가 너무 오른 지금.. 싸다고 비싸다고도 할 수 없어요.

 

저는 시그니처 버거인 멜팅화이트라구버거 세트와 잠봉버거 세트를 주문했습니다.

그리고 아이의 음료도 판매하고 있어 추가했죠..

멜팅소울 버거

 

멜팅화이트라구버거는 번 위에 화이트라구소스를 부어 먹는 멜팅소울의 시그니처 버거입니다.

멜팅소울 화이트라구버거
멜팅소울 화이트라구버거

여기는 세트에 콜라대신 맥주를 추가할 수 있습니다.

그래서 아내는 콜라대신 맥주를 포함시켰습니다. 요금 5천 원이 추가됩니다.

 

맛은 트리플 맛이 강했습니다. 그래서 아이들이 즐겨 먹지 못할 것 같습니다.

하지만 어른들 입맛에는 매우 고급스러운 음식을 먹는 것 같다는 생각이 들더라고요.

 

버거라는 느낌보다 햄버거가 눅눅해지고? 축 늘어지는 느낌...

멜팅소울 잠봉버거

잠봉버거란.. 잠봉, 비프패티, 루꼴라 고소한 모차렐라 치즈 등....

 

맛은 있었습니다. 하지만.. 뭔가 특별함을 못 느꼈어요. 저 이파리도... 느낌이...

 

사실 기대한 만큼의 수제버거 퀄리티가 나오진 않았지만 분위기가 좋았습니다.

 

그러나 기대 안 했는데 다른 곳의  감자튀김보다 맛있었습니다.

 

감자튀김만큼은 정말 맛있더라고요.

 

조카가 감자튀김을 좋아하는데 정말 잘 먹고요 

 

콜라, 사이다 등 음료는 리필이 가능한 건 큰 장점이었습니다.

 

오늘의 총평 : 아쉽다. 

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